Cheddars
Extra-Fort Blanc
Le plus corsé de nos cheddars blancs avant la ligne distinction, affiné pendant plus de 16 mois pour développer son caractère distinctif. Sa texture ferme et légèrement friable cache des cristaux qui témoignent de son affinage prolongé. Son goût intense et complexe révèle des notes de noisette prononcées et une finale longue en bouche. Parfait pour les amateurs de fromages de caractère qui apprécient la pureté d'un cheddar blanc.
Ingrédients
lait non-pasteurisé • culture bactérienne • sel • chlorure de calcium • enzyme microbienne. contient : lait.
Formats
270 g
525 g
2,27 kg
M.G.
31
%
HUMIDIté
39
%
VALEUR NUTRITIVE
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