développement durable
nos engagements
Soutenir les agriculteurs locaux et promouvoir des pratiques agricoles durables
Nous soutenons les agriculteurs locaux et promouvons des pratiques agricoles durables. Notre lait provient de fermes voisines afin de réduire notre empreinte carbone et de soutenir les entreprises locales. En étroite collaboration avec nos membres et nos organisations partenaires, nous accordons la priorité à la gestion responsable des terres, à la conservation de l'eau et au bien-être des animaux afin de contribuer à un environnement plus sain et à une industrie agricole plus résiliente.
Initiatives de gestion de l'eau : préserver notre ressource la plus précieuse
Chez St. Albert, nous nous engageons à adopter des pratiques durables en matière d'eau. Nous travaillons en étroite collaboration avec le gouvernement local pour minimiser notre impact et avons investi dans de nombreux procédés pour nettoyer ou réutiliser l'eau.
Nous nous efforçons de minimiser notre impact environnemental et de préserver cette ressource vitale pour les générations futures.
Mesures d'économie d'énergie dans la fabrication du fromage
Nous nous engageons à économiser l'énergie dans notre processus de production de fromage. Nous utilisons diverses mesures pour réduire notre consommation d'énergie et minimiser notre impact environnemental. Nous maintenons nos propres générateurs pour subvenir à nos besoins si la municipalité en a besoin.
Associez, protégez et préservez
Nous nous engageons à protéger et à améliorer l'écosystème local. Nous avons établi des partenariats avec des organisations environnementales et participons activement à des programmes communautaires visant à préserver l'environnement et à promouvoir la durabilité.
Notre système en circuit fermé
À St. Albert, nous nous engageons à intégrer la durabilité dans le cycle de vie complet de nos produits. Notre système en circuit fermé garantit que chaque étape, de l'approvisionnement à la production en passant par la distribution, est réalisée dans le respect de l'environnement. En minimisant les déchets, en préservant les ressources et en soutenant les communautés locales, nous nous efforçons de créer un avenir plus durable pour tous.
Approvisionnement responsable
Nous prenons grand soin d'entretenir des relations avec les producteurs laitiers qui traitent leurs animaux avec soin.
Fabrication sans déchets
Notre nouvelle usine a été conçue pour réduire les déchets et tirer parti des technologies modernes.
Lait local
Nous achetons notre lait dans un périmètre local autour de l'usine, ce qui permet de réduire les émissions pendant le transport.
En savoir plus sur notre engagement communautaire
Soutenir les producteurs laitiers et notre communauté
